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Chile, pionero del etiquetado nutricional

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dc.contributor.author UNESCO
dc.date.accessioned 2025-05-29T22:15:48Z
dc.date.available 2025-05-29T22:15:48Z
dc.date.issued 2025
dc.description.abstract Alto en grasas saturadas”, “Alto en sodio”, “Alto en azúcar”, “Alto en calorías”... una secuencia de uno o varios sellos hexagonales de un disuador color negro advierte en los pro-ductos alimentarios chilenos de la even-tual presencia de ciertos componentes considerados nocivos para la salud.Se trata de la primera ley del mundo en imponer este tipo de etiquetas, una legislación modélica que se ha replicado en otros países como Argentina, Israel, México o Perú.La ley también prohíbe la publicidad dirigida a menores de 14 años de cual-quier producto que presente sellos de advertencia, lo que incluye “ganchos” comerciales como regalos, concursos, pro-mociones, personajes, adhesivos o cual-quier otro elemento dirigido a los niños, y la venta o entrega gratuita de alimentos con sellos en el ámbito escolar.
dc.format application/pdf
dc.identifier.uri https://repositorio.mimp.gob.pe/handle/123456789/1911
dc.language.iso spa
dc.publisher UNESCO
dc.publisher.country FR
dc.rights info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri CC BY-SA 3.0 IGO
dc.subject Alimentación
dc.subject.ocde https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00
dc.title Chile, pionero del etiquetado nutricional
dc.type Resource Types::text::journal::journal article
dc.type.version info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dspace.entity.type Publication
renati.level https://purl.org/pe-repo/renati/nivel#maestro
renati.type https://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacion
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